深圳曼彻斯通城堡学校主要教学语言是英语，一至九年级学生将学习英国国家教育课程，及曼彻斯通国际学校精心设计的中文课程。十至十三年级学生将进行IGCSE(国际普通中等教育)及GCE(通用教育证书)A Level(英国高等教育A级)课程的学习。为学生们未来进入世界一流大学做好准备，同时也便于其充分融入社会。
学校以丰富的体育、艺术、文化与科学等辅助课程为教学特色，同时提供专业的活动场地和配套设施。无论音乐、戏剧、美术、科技，或是足球、游泳、篮球、网球、橄榄球，学生的各种爱好与特长，都将得到充分培育和发挥，也将有参与高尔夫等更多体育活动的机会。
中学课程
关键第三阶段：第七年级至第九年级
关键第四阶段：第十年级至第十一年级
关键第五阶段：第十二年级至第十三年级(高中)
关键第三阶段(七至九年级)的课程，其目的是使学生能够巩固基础知识，为升入高中学习做准备工作：包括为后续阶段学习IGCSE基础学科知识，A Level课程，以及大学入学申请打下基础;同时也着重培养学生的独立性，以及批判性的思维技能。
深圳曼彻斯通城堡学校针对关键第三阶段的课程，在设置上给予了学生充分的独立发展空间，使其能够更加深入地学习并研究课程。因此，我校在课程设置上，结合了曼彻斯通城堡学校(英国爱丁堡)的课程以及英国国家课程，期望通过理想方法引导学生在学习的过程中，不断前进，着重培养学生在通向成功道路上所需要的各项技能。我校将持续改进并完善课程内容，以确保为学生提供最好的学习机会。在这一阶段，孩子的大脑正处青春期发育阶段，针对这一特殊时期需要特殊的、有针对性的教育理念和学习方法，这也正是我校设计课程设计的初衷。
小学课程
为帮助孩子成为一名自立自强，富有创造力的学生，我校更加注重学生在各项技能方面的发展。培养学生从多层次多角度思考问题，既要学会独立思考，又能懂得如何与他人协同工作;并且能够深入发掘各项事物之间的内在联系。
不论是本土学校还是国际学校，相较于传统的学校而言，学生应该在获得传统知识的同时收获更加丰富多彩的课程内容。深圳曼彻斯通城堡学校将会为学生开设额外的课程及课外活动。这些活动都非常具有实践性，启发性和深刻的教育意义，为学生的初期教育打下坚实的基础。
在小学阶段，我校将曼彻斯通城堡学校(英国爱丁堡)的小学课程，英国国家课程以及国际小学课程(IPC)三种课程相结合，组成具有我校专属特色的教学课程。课程结构注重核心课程的学习，培养学生的创新能力，个人发展能力以及国际化思维方式。
MIS学前教育
曼校学前教育沿用英国早期基础教育体系(EYFS)，为小孩子们提供趣味、灵活且最适合孩子们的教育体验。
EYFS寓教于乐，在趣味学习中为英国五岁之下的孩子们创造汲取知识的机会。这一独特的学习体验将培养孩子们更强的独立性，带领孩子们快乐成长、自信学习。同时此课程为孩子们进入第一年级的学习打好了坚实的语言基础，提前培养小孩子第一年学习所需的语言技能。
EYFS包含七个学习模块，其中最关键的三个模块为“沟通及读写能力”、“生理发展”、‘个人，社会及情感发展’，这三门课程是辅助其他课程学习的基础与关键。其他四个部分为‘读写能力’、‘数学’、‘理解世界’、‘表现性艺术及设计’。
